อาจารย์คณะวิทย์ เป็นวิทยากร จัดแปรรูปถั่วลิสงแก่กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแม่บ้าน ตำบลเสริมขวา

          15 มกราคม 2562 อาจารย์สุพัฒน์  ใต้เวชศาสตร์ อาจารย์สาขาวิชาวิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีการอาหาร และสาขาวิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ลำปาง เป็นวิทยากรฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการการแปรรูปถั่วลิสง แก่กลุ่มผู้ปลูกถั่วลิสง วิสาหกิจชุมชนแม่บ้าน ตำบลเสริมขวา อ.เสริมงาม จ.ลำปาง
          อาจารย์สุพัฒน์  ใต้เวชศาสตร์ กล่าวว่า การเป็นวิทยากรจัดฝึกอบรมในครั้งนี้เป็นหนึ่งในพันธกิจของมหาวิทยาลัยด้านการบริการวิชาการสู่ชุมชน โดยการประสานงานขององค์การบริหารส่วนตำบลเสริมขวาเพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้แก่กลุ่มวิสาหกิจชุมชน  จำนวน 20 คน  ให้ได้รับความรู้ และประสบการณ์ ในการทำถั่วลิสงทอดกรอบ สามารถนำไปขยายผลเพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตจากถั่วลิสงให้กับชุมชนได้
          ข่าว/ภาพ : อ.สุพัฒน์  ใต้เวชศาสตร์
          เรียบเรียง : จารุวรรณ  สุยะ

คลังรูปภาพ : อาจารย์คณะวิทย์ เป็นวิทยากร จัดแปรรูปถั่วลิสงแก่กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแม่บ้าน ตำบลเสริมขวา15มค62