อาจารย์ มทร.ล้านนา ลำปางเป็นวิทยากรฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ ไอศกรีมผลหม่อนสร้างอาชีพ

                      ด้วยความร่วมมือระหว่างมหาวิทายาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ลำปาง และ กลุ่มแม่บ้านศาลาดอน ต.ชมพู อ.เมือง จ.ลำปาง ได้จัดโครงส่งเสริมอาชีพแปรรูปผลิตภัณฑ์จากผลหม่อน และได้มอบให้อาจารย์สุพัฒน์ ใต้เวชศาสตร์ อาจารย์ประจำสาขาวิชาวิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีการอาหาร และสาขาวิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร เป็นวิทยากรฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ การทำไอศกรีมผลหม่อน ให้แก่กลุ่มแม่บ้านศาลาดอน และผู้สนใจ ซึ่งวัตถุดิบหลักในท้องถิ่น คือ ผลหม่อน ในวันอาทิตย์ที่ 30 เมษายน 2560 จำนวน 10 คน ณ กลุ่มแม่บ้านศาลาดอน ต.ชมพู อ.เมือง จ.ลำปางบรรยากาศการอบรม ผู้เข้าอบรมเชิงปฏิบัติการทุกท่าน ได้รับความสนุกสนาน ได้รับความรู้ ประสบการณ์ ในการทำไอศกรีมผลหม่อน และผู้เข้าอบรมทุกท่านจะนำไปขยายผลเพื่อสร้างอาชีพเสริม ให้กับชุมชนต่อไป...

ข่าว/ภาพ โดย อาจารย์ สุพัฒน์  ใต้เวชศาสตร์

คลังรูปภาพ : ไอศกรีมผลหม่อน